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次回店頭販売について


3連休もあっという間に最終日。
皆様良い休日をお過ごしになられたでしょうか。

土曜の店頭販売は生憎の雨でしたが、お足下悪い中お越し頂いてありがとうございました!
休日の朝食に、ランチに、おやつに、お楽しみ頂けていればいいな〜と願っております😊

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りんご&くるみのシナモンクリームチーズ
昔から作り続けている大好きなベーグルです♡
これからはかなりの頻度で登場します!

次回店頭販売は9/23(土)12:00〜の予定です。

久し振りに予約制ではなく通常の店頭販売に一度戻してみようと思っています。

種類はまだ決め切れていませんが、10種程度のご用意になると思います。
詳しくは決定次第お知らせ致しますので、お好みそうなベーグルがあればぜひゲットしにいらして下さい♪




我が家は三連休はどこにも行きませんでしたが、先週実家の両親を誘って
飛騨高山と上高地に行ってきました♪

観光にグルメ、最高に楽しめるので絶対また訪れたいと思っていた地なので
子ども達を初めて連れて再訪出来て幸せでした✨
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上高地の雄大な自然にひと時抱かれて、心も身体もリフレッシュ出来ました✨



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by sysouer | 2017-09-18 17:58 | 店頭販売


次回9/16(土)の店頭販売はご予約制のセット販売にさせて頂きます。

なるべく多くの方にお買い求め頂けるように、お一人様1セット限りとさせていただきますのでご了承頂きますようお願い致します。

メニューは下記の通りです。

プレーン生地
◯りんご&くるみのシナモンクリームチーズ

ドライアップルとくるみ、クリームチーズにシナモンを一緒に巻き込んであります。
季節問わず作り続けていますが、これからの季節にぴったりな大好きなベーグルです♡

◯ジャガバタチーズ
前回初登場で早くも人気者の予感♪
バターを効かせたホクホクじゃがいもとチーズがたっぷり。

全粒粉生地
◯プレーン

ハルユタカの全粒粉を配合した香り良いプレーンです!

◯いちじくくるみ
定番のいちじくくるみを今回は全粒粉生地にくるみました♪


かぼちゃ生地
◯小倉あんクリームチーズ

北海道産のかぼちゃパウダーを混ぜ込んだ生地に小倉あんとクリームチーズ。
間違い無い組み合わせ!

ココア生地
◯ショコラマロンタルト
発酵バター・アーモンドプードルのリッチなダマンドにマロングラッセとチョコチップを一緒に巻き込みました。


クレイジーソルト生地
◯ベーコンチーズ

人気の惣菜ベーグルは食欲そそるクレイジーソルトの香りが魅力☆

海苔生地
◯明太クリームチーズ

焼き海苔たっぷり練り込み生地にクリーミーな明太クリームチーズと麺つゆが絶妙にマッチ☆

以上の8種1セット、お値段は税込¥1900です。



ご購入ご希望の方は
件名に〝店頭販売予約〟
本文に
〇お名前
〇お電話番号
〇おおよそのご来店時刻

*お受取はPM12:00~PM3:00の間でお願いします。

以上3点をご明記の上、kurumibagel@gmail.comまでメールをお送り下さい。

定数に達し次第ご注文は締め切らせて頂きますので、よろしくお願い致します。


※受付締切後にメールをいただいても受付致しかねますので、ご了承頂きますようお願い致します


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ムギュッともちもち☆噛むのがクセになるベーグル達に会いに来て下さい♪



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by sysouer | 2017-09-11 12:59 | 店頭販売

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いつもの事ながら日付変わってからのお礼ですみません💦

昨日の販売にお越しいただいた皆様、ありがとうございました!

毎回必ずご予約下さる方、初めての方ももちろん、
あんな短時間の受付内にご注文いただいて本当にありがたく思っています✨

楽しみにして頂いていたベーグルがどうかお口に合いますように!

昨日の話を少し…♪
ご来店が二度目で、前回同様福島(大阪のですよ笑)から
22kmの距離をランニングしてきて下さった方とお話させていただいたのですが、
その方のハツラツとして爽やかな空気にものすごく良い刺激をいただきました。
流れる汗すら爽やかで眩しくて!

実は私、来月高知までマラソン走りに行くのに何の練習もしてません…
昔から続けていたストレッチすらもうやってないという由々しき事態!
なんでまたマラソンなんか申し込んでしまったんやろ…と激しく後悔中だったんですが、その方とお話出来て励まして頂いたおかげでなんかちょっと走れそうな気がしてます←単純過ぎ(笑)

最近体調崩しまくりだったのは運動不足の賜物でしかないので、
身体を鍛え続ける事ってやっぱり大事やな〜と痛感してます。
ちゃんと意識的に運動しないといけませんね!

最後になりましたが、次回の受付についてお知らせです。

次回の販売は9/16(土)です。

今回何名様かお断りする事になってしまったので、
メニューは変えずに昨日と同じままでいこうと考えてます。

受付は明日、9/11中に行う予定ですのでよろしくお願いします!

写真のベーグルはメニューに入っているかぼちゃ小倉あんクリームチーズです。
これからの秋冬メニューでは度々入ってくると思います。
ほんのりかぼちゃ香るムチっとボディに小倉あんとクリームチーズをたっぷり巻き込んであります♪



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by sysouer | 2017-09-10 07:20 | 店頭販売

受付終了させて頂きます


9/9店頭販売ご予約の受付を終了させて頂きます。


ご予約いただいた皆様、ありがとうございます!


土曜はお受け取りどうぞよろしくお願い致します😆


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by sysouer | 2017-09-04 11:50 | 店頭販売

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9/9(土)店頭販売はご予約制のセット販売にさせて頂きます。

なるべく多くの方にお買い求め頂けるように、お一人様1セット限りとさせていただきますのでご了承頂きますようお願い致します。

メニューは下記の通りです。

プレーン生地
◯りんご&くるみのシナモンクリームチーズ

ドライアップルとくるみ、クリームチーズにシナモンを一緒に巻き込んであります。
季節問わず作り続けていますが、これからの季節にぴったりな大好きなベーグルです♡

◯ジャガバタチーズ
前回初登場で早くも人気者の予感♪
バターを効かせたホクホクじゃがいもとチーズがたっぷり。

全粒粉生地
◯プレーン

ハルユタカの全粒粉を配合した香り良いプレーンです!

◯いちじくくるみ
定番のいちじくくるみを今回は全粒粉生地にくるみました♪


かぼちゃ生地
◯小倉あんクリームチーズ

北海道産のかぼちゃパウダーを混ぜ込んだ生地に小倉あんとクリームチーズ。
間違い無い組み合わせ!

ココア生地
◯ショコラマロンタルト
発酵バター・アーモンドプードルのリッチなダマンドにマロングラッセとチョコチップを一緒に巻き込みました。


クレイジーソルト生地
◯ベーコンチーズ

人気の惣菜ベーグルは食欲そそるクレイジーソルトの香りが魅力☆

海苔生地
◯明太クリームチーズ

焼き海苔たっぷり練り込み生地にクリーミーな明太クリームチーズと麺つゆが絶妙にマッチ☆

以上の8種1セット、お値段は税込¥1900です。



ご購入ご希望の方は
件名に〝店頭販売予約〟
本文に
〇お名前
〇お電話番号
〇おおよそのご来店時刻

*お受取はPM12:00~PM3:00の間でお願いします。

以上3点をご明記の上、kurumibagel@gmail.comまでメールをお送り下さい。

定数に達し次第ご注文は締め切らせて頂きますので、よろしくお願い致します。


※受付締切後にメールをいただいても受付致しかねますので、ご了承頂きますようお願い致します






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by sysouer | 2017-09-04 09:56 | 店頭販売

次回店頭販売について

次回の店頭販売は9/9(土)の予定です。

次回は8種1セットのセット販売にさせていただこうと思っています。

受付は明日中に行います。
先着順で定数に達した時点で締め切らせて頂きますので、よろしくお願い致します。


ちなみにメニューは下記の通りです。

プレーン生地
◯りんご&くるみのシナモンクリームチーズ
◯ジャガバタチーズ

全粒粉生地
◯プレーン
◯いちじくくるみ

かぼちゃ生地
◯小倉あんクリームチーズ

ココア生地
◯ショコラマロンタルト

クレイジーソルト生地
◯ベーコンチーズ

海苔生地
◯明太クリームチーズ

お値段は税込¥1900です!



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by sysouer | 2017-09-03 07:38 | 店頭販売

今日の店頭販売もありがとうございました!

ご来店のタイミングが皆さん少しずつ違って、
今日はお一人様ずつ少しでもお話する時間が持てて幸せでした?

ご予約以外の方々にも覗いて頂いて、
その度にお買い求め頂けない事をお伝えするのが心苦しく…
早く通常の販売も出来るようになればいいな〜と願うばかりです💦


それにしても一気に秋めいてきましたね!
今日は久し振りに冷房無しで焼成出来ました。

暑い夏が過ぎてホッとする反面、少し寂しいような気持ちにもなる秋。
でも元気モリモリ食欲の秋でもあるので、
またこれから美味しい秋冬メニューを考えていきたいと思っています♪

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今日は久し振りにジャガイモを使ったベーグルを作りました☆
蒸したジャガイモを小さく角切りにし、バターを絡めたものを
たっぷりのプロセスチーズと一緒に巻き込みました。
トッピングには岩塩のアクセント。

シンプルながら素材の素朴な美味しさが引き立つ
めっちゃ自分好みのベーグルになったと思います(笑)
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これはしばらくの間常設メニュー決定です♪




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by sysouer | 2017-09-02 20:36 | 店頭販売


8/19の販売のご予約の受付を終了させて頂きます。

まだ一週間以上先になりますが、ご予約いただいた皆さま、
楽しみにお越し頂ければ幸いです✨


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このサンドに入っているレーズン、
実は柏原ではお馴染みのデラウェアのレーズンなんです!

デラウェアのレーズンなんて初めて食べました😲✨

乾燥させ具合にこだわって、
そのまま食べてもジューシィさが感じられる絶妙な仕上がりです。

このレーズンを提供して下さったのは、ちらほらご紹介させて頂いている
薬膳菓子のナチュラルカラーガーデンさん☆
いつもなぜだか分からないけど、驚くほど気に掛けて頂いてます(笑)


ナチュラルカラーガーデンさんではこのレーズンを使ってバターサンドを作られていますが、
最近TVでも紹介されたんですよ!めっちゃ美味しいです💕

くるみべーぐるでもこのレーズンを使って何か作ってみない?と
いつもの事ながらお声掛け頂いて、試してみたのがこのサンド。

全粒粉プレーンにクリームチーズとバター少々を混ぜ合わせた物を分厚く塗って、
レーズンをたっぷり載せてみました。

結果…まだまだ改善の余地あり!笑
普通のレーズンと同じように考えて使えるものではなさそうです。

貴重なレーズンなので、納得いくまでしっかり美味しさを追求して
カタチに出来たら皆様にもご提供させていただきたいと思っています♪


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by sysouer | 2017-08-10 12:57 | 店頭販売


次回の販売は8/5(土)で、ご予約&お取り置き制です。


メニューが決まりましたので、受付を開始させて頂きますo(^-^)o


プレーン生地
◯プレーン ¥150

〇ずんだクリームチーズ ¥250
期間限定ずんだ餡とクリームチーズの間違い無い組合せ。
夏季限定でいつ終了するか分かりませんので、未食の方はぜひお試し下さい!


◯いちじくくるみ ¥240
ラム酒漬けのオーガニック黒いちじくとくるみをゴロゴロ巻き込みました♪


〇パインクリームチーズ ¥240

ドライパインとクリームチーズ、シンプルイズベスト!な組み合わせ。

過去好き過ぎて自分のためだけにもよく作っていました(笑)

◯アップルパイ ¥250
よつば発酵バターを贅沢に使ったダマンドはくるみべーぐる特製です☆

過去も今も変わらず人気の商品!

◯スイートフロマージュ ¥240
通販で熱烈なファン多数!の人気者♪
クリームチーズとプロセスチーズ、二種のチーズの甘じょっぱいハーモニーを味わって下さい♡

みかん生地
◯マンゴークリームチーズ ¥250
陳皮配合のみかんの香り爽やかな生地にクリームチーズとマンゴーを巻き込みました。
常温か冷凍後半解凍で食べるのがオススメです♪

◯オレンジホワイトチョコ ¥240
みかん、オレンジピール、ホワイトチョコの爽やかミルキーなベーグルです。

こちらも少し温めるぐらいがホワイトチョコ感しっかり味わって頂けます。


全粒粉生地
◯プレーン ¥160
北海道小麦、春よ恋の全粒粉を配合しました。そのままでもサンドにもおすすめ!


◯くるみチーズ ¥240

くるみとチーズが入ってます。全粒粉生地にはシンプルな組み合わせがよく合います☆

ココア生地

◯ショコラピーナッツ ¥240
ピーナッツバターとチョコチップを一緒に巻き込んであります。
アメリカンなおやつベーグルです♪

抹茶生地

◯抹茶のタルト ¥260

抹茶生地に抹茶のダマンド、大納言甘納豆を巻き込みました。

とても贅沢な素材の組み合わせで美味しさも抜群です!

黒ごま生地

◯黒ごまプレーン
¥160
黒ごま香ばしいもっちりプレーン。
和惣菜とよく合うので、余っているおかずをサンドしてみて下さい♪

◯くるみ昆布 ¥240

香ばしい黒ごま生地に昆布佃煮とくるみが絶妙にマッチ!

クレイジーソルト生地
◯ベーコンチーズ ¥240
食欲そそるクレイジーソルトの香りがベーコン&チーズとよく合います。

海苔生地
◯明太クリームチーズ ¥250
焼き海苔練り込み生地に無着色の美味しい明太子を和えたクリームチーズを巻き込み、焼き上がりを麺つゆで味付けたくるみべーぐる定番お惣菜ベーグルです。


以上の17種類になります。


ご購入ご希望の方は
件名に〝店頭販売予約〟
本文に
〇お名前
〇お電話番号
〇ご希望のベーグルと個数
〇おおよそのご来店時刻

*お受取はAM11:00~PM2:00の間でお願いします。

以上4点をご明記の上、kurumibagel@gmail.comまでメールをお送り下さい。

定数に達し次第ご注文は締め切らせて頂きますので、よろしくお願い致します。


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少し前になりますが、今年も両親と姉と姪達で鱧を食べに淡路島に行ってきました♪
昨年海が怖くて全く入ろうともしなかった娘が、今年は喜んで大はしゃぎ。
成長を感じました〜😭
それにして暑い夏でも子どもは常に元気で羨ましい!
大人も負けてられません。でもとても勝てません…

明日は本当は販売日だったのですが、娘の通う保育所でイベントがあって
ひそかに役員だったりするのでお休みいただきました(^^;)
しっかり働いてきます!



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by sysouer | 2017-07-28 10:02 | 店頭販売


7/1店頭販売の予約受付を終了させて頂きます。

メールをお送りいただいた皆様、ありがとうございます!

受付済みのメールは順次お送り致しますので、しばらくお待ち下さい(*^^*)

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by sysouer | 2017-06-26 21:23 | 店頭販売