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遅くなってしまいましたが、先日の店頭販売にお越しいただいた皆様、ありがとうございました!

出産前の店頭販売にお越しいただいていたお客様は
ベーグル好きな遠方にお住まいの方がほとんどだったのですが、
今回はママ友さん数名に加え、地元柏原にお住まいの方からのご注文がほとんどで
嬉しい驚きでした。

このブログとFB以外何の宣伝もしていないし、看板さえ出していないので
ここが何を売っている店なのか知っている人はほとんどいないし、ほぼ閉めっぱなしなので
そもそも店として営業している事を知っている人すらいないぐらいだと思っていましたが、
見てくれている人は見てくれているし、調べてまで来て下さっているのがありがた過ぎました
(T-T*)

通販で何度もご注文いただいていて、ベーグル作りのレッスンにもお越しいただいた方とも
久し振りの再会が叶ったり、直接お会いしてベーグルを手渡しさせてもらった方々から
食べて速攻嬉しいご感想をメールいただいたりも出来て
やっぱり店頭販売っていいなぁ...と毎回ながらしみじみ思います。

ただ、先週は出産後初めてベーグル作りを本格的に再開したものの
子ども達の安定しない生活リズムと
限られた時間内でのベーグル作りに苦戦した一週間でもありました。
実際やってみないと分からないものの、現実は想像より甘くない事を痛感しています。

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作業中泣かれてもすぐ駆けつけれず手も離せずなので、母の意見を採用して工房にベビーカーを置く事に...
泣いたらステップの部分を足で引いたり押したりして乗り切りました。
なんてふてぶてしい顔...こんなあやし方でごめんよ~(^^;


今週は少しペースダウンして、店頭販売と通販の体制、
中途半端になってしまっている店作りの事を考える一週間にしようと思っています(^^;

いつもの事ですが前置き長過ぎてすみません!
次回の店頭販売についてのお知らせです。

今回からはセット販売ではありませんが、ご予約&お取り置き制は変わりませんのでご了承下さい。

4/29(土)11:00~販売予定
です☆

今回のメニューです♪

プレーン生地
〇バナナキャラメルナッツ ¥250
〇くるみレーズンチーズ  ¥240
〇ベーグルグリドル    ¥260

くるみ生地
〇いちじく        ¥240
〇キャラメルりんご    ¥250

かぼちゃ生地
〇フロマージュ      ¥250

雑穀生地
〇昆布クリームチーズ   ¥240

ココア生地
〇ショコラオレンジカスタード  ¥250
〇クランベリーチョコ      ¥240

黒糖生地
〇ココナッツミルクリーム大納言  ¥260
〇くるみパイン          ¥230

オニオン生地
〇オニオンWチーズ    ¥240


以上の12種類になります。

ご購入ご希望の方は
件名に〝店頭販売予約〟
本文に
〇お名前
〇お電話番号
〇ご希望のベーグルと個数
〇おおよそのご来店時刻(お受取はAM11:00~PM3:00の間でお願いします)

以上4点をご明記の上、kurumibagel@gmail.comまでメールをお送り下さい。

定数に達し次第ご注文は締め切らせていただきます。


次回の店頭販売は5/6(土)を予定しています。
5/6はSYSOUER BAGELとして店頭販売を始めた記念すべき日だったりします。
あれからかれこれ9年...今もこうやってベーグルを作れている事に本当に感謝しています!

詳細についてはまた改めてお知らせしますので、よろしくお願い致します♪






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# by sysouer | 2017-04-24 17:06


4/22の店頭販売のご予約の受付を終了させて頂きました。

ご注文いただいた皆様、ありがとうございました!

久し振りの店頭販売、お客様とお会い出来るのを楽しみに
張り切ってベーグルをお作りしてお待ちしています♪

当日はお受け取りどうぞよろしくお願い致します。

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ヘルシーで美味しいスピナッチーズ
自家栽培のほうれん草でお作り出来るのは今シーズン最後になります。
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# by sysouer | 2017-04-20 06:52 | 店頭販売

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4/22の店頭販売についてのお知らせが遅くなってしまい申し訳ありません!

娘が保育所に通い始めてから毎日リハーサルも兼ねてベーグルを作り続けているのですが、
乳児を抱えてのベーグル作りは想像していたよりずっと大変で、
今回もいつも通り〝何とかなるだろ~〟と楽観的に考えて
さっさとベーグル作りを再開した自分を激しく反省中です(==;

保育所生活が始まってからの娘は異常に早く起きるようになってしまいました。
息子は息子で夜なかなか寝てくれず、日中起きている時間も長くなってきて
自分の睡眠時間を削り削りでやってきましたが、それでも作れる量はだいぶ限られてしまって...

日によってどれだけ作れるのか定かではないし、最悪作れない場合もあります。
店頭販売にお越し頂いてもお買い求めいただけない場合も出てくると思うので、
しばらくの間はご予約&お取り置き制を続けようと思います。


今回4/22の販売に限り、セット販売にさせていただきます。

セット内容は

白あんクリチフルーツミックス
プレミアム苺みるく
ベーグルグリドル
くるみフロマージュ
くるみキャラメルりんご
よもぎくるみ餡
チョコバナナッツ
スピナッチーズ
雑穀昆布クリームチーズ
コーヒー大納言クリームチーズ

以上の10個を1セットとして¥2500で販売致します。
申し訳ございませんが、お一人様1セット限りとさせていただきます。

ご購入ご希望の方は
件名に〝店頭販売〟、
本文に
〇お名前
〇お電話番号
〇おおよそのご来店時刻(お受取はAM11:00~PM3:00の間でお願いします)


以上3点をご明記の上、kurumibagel@gmail.comまでメールをお送り下さい。

定数に達し次第ご注文は締め切らせていただきます。


次回の店頭販売は4/29(土)を予定しています。
詳細についてはまた改めてお知らせしますので、よろしくお願い致します。

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プレミアム苺みるく
自家製のドライ苺を贅沢に入れてます。



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新商品のくるみ生地
成形しづらくて嫌気がさすほどくるみがたっぷり(笑)
これから色んな組み合わせで展開していきたいと思っています♪








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# by sysouer | 2017-04-18 23:57 | 店頭販売


急な受付にも関わらず昨日は沢山のご注文メールをいただき、本当にありがとうございました!

ご注文を受付させていただいた20名様にご注文確認メールを送信させていただきました。

申し訳ございません、
何名かの方にお送りしたメールの中で送料が税込表記になっていませんでした。
送料が¥900と表記されている場合、(正)¥972です。
お支払合計金額¥3816となります。

送料が¥1000と表記されている場合、(正)¥1080です。
お支払合計金額は¥3924となります。


ご返信いただいた時点で受付完了になりますので、内容をご確認の上ご返信いただきますようお願いします。


今回受付出来ず、メールをお送り出来なかった皆様には改めてお詫び申し上げます。


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# by sysouer | 2017-04-12 15:57

受付終了します


ご注文ありがとうございました!

ここで受付を終了させていただきます。

受付させていただいた方には近日中にご注文確認メールをお送りします。

メールが届かない=今回見送らせていただいた事になります。
せっかくお申込みいただいたのに大変申し訳ございません!

これからは通販の受付も頻繁に行っていくつもりです。
懲りずにまたご注文いただけましたら幸いです!


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# by sysouer | 2017-04-11 20:10 | 通販☆受付告知