お礼

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遅くなってしまいましたが
昨日の店頭販売にお越し頂いた皆様、ありがとうございました!

ベーグル美味しくお召し上がり頂けていれば幸いです(*^^*)


店頭販売が終わったら、暇を持て余した娘の存在が気になって…
最近は店を開けている間、お義母さんが子ども達を見に来てくれているのですが、
娘が言うこと聞かない&わがまま言い放題→挙句疲れて寝る感じで💧

でも私の仕事の事は理解してくれている様で、邪魔をしに来る事はありません。
そこはありがたいのだけれど…
もうすぐ3歳。ちょっと難しい年頃です(^^;)


最後に。写真のベーグルは昨日ご予約頂いたベーグルの人気トップ2の二種で
奥がスイートフロマージュ、手前がオレンジホワイトチョコです。

スイートフロマージュは二種のチーズの甘じょっぱいハーモニーが
いつ食べても美味しいと思えるし、
オレンジホワイトチョコはこの暑い時期、ちょっとでも爽やかな気持ちにさせてくれる気がします。

ホワイトチョコは結構大量に入れてあるのですが、温めると存在感減ってしまうので
温め過ぎに注意!です☆





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# by sysouer | 2017-08-06 07:55


毎日暑い日が続く中で、日の傾きや朝晩の若干の涼しさで少しずつ秋も感じられるようになってきました。
残暑は長いですが、夏は駆け足で過ぎていくな〜…と毎年の事ながら思います。

ところで今年も実家の葡萄の収穫と販売が始まっていて、
くるみべーぐるは今ベーグル屋ではなく葡萄屋さんになってます😅

そもそもこの場所は両親が作った野菜や果物を販売するために得た土地なので、
葡萄やみかんの時期はここで販売を続けてもらうのが約束でした。

葡萄の傍らベーグル並べて一緒に販売したらいいかな?なんて思ってましたが、
葡萄の占めるスペースは思っていた以上で、それはちょっと厳しい事が判明しました😓

予約販売はベーグルをご用意してお引き渡しさせて頂くだけなのでスペース的に問題無いので続けられそうですが、
普通にベーグルを並べて販売するのは葡萄の時期が終わってからにさせて頂こうと思っています。

8/5以降の販売日は8/19と8/26の二日間で、いずれも予約販売とさせて頂きます

ご予約の受付に関しましては、いつも通り詳細決まり次第お知らせ致しますので
よろしくお願い致します。


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久し振りに作っている抹茶タルトは過去はチーズ掛けで〝こんがりチーズの抹茶タルト〟という名前でとても人気がありました。
発酵バター、アーモンドプードル、三温糖、そして抹茶のみで作った贅沢なダマンドと大納言甘納豆との組み合わせ☆
まるで抹茶のフィナンシェみたいでとても美味しいです(*^^*)

今日発送の便で受け取られる方々、土曜ご予約いただいている方々、どうぞお楽しみに♪


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# by sysouer | 2017-08-03 13:21

8/5予約受付終了します


8/5店頭販売のご予約受付終了させて頂きます。

今回も沢山ご注文いただいて、夏バテ気味の心に喝を入れて頂いた気持ちです!


美味しいベーグルいっぱい焼いてお待ちしておりますので、
ご予約いただいた皆様、どうぞ楽しみにお越し下さい♪
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# by sysouer | 2017-07-28 11:04


次回の販売は8/5(土)で、ご予約&お取り置き制です。


メニューが決まりましたので、受付を開始させて頂きますo(^-^)o


プレーン生地
◯プレーン ¥150

〇ずんだクリームチーズ ¥250
期間限定ずんだ餡とクリームチーズの間違い無い組合せ。
夏季限定でいつ終了するか分かりませんので、未食の方はぜひお試し下さい!


◯いちじくくるみ ¥240
ラム酒漬けのオーガニック黒いちじくとくるみをゴロゴロ巻き込みました♪


〇パインクリームチーズ ¥240

ドライパインとクリームチーズ、シンプルイズベスト!な組み合わせ。

過去好き過ぎて自分のためだけにもよく作っていました(笑)

◯アップルパイ ¥250
よつば発酵バターを贅沢に使ったダマンドはくるみべーぐる特製です☆

過去も今も変わらず人気の商品!

◯スイートフロマージュ ¥240
通販で熱烈なファン多数!の人気者♪
クリームチーズとプロセスチーズ、二種のチーズの甘じょっぱいハーモニーを味わって下さい♡

みかん生地
◯マンゴークリームチーズ ¥250
陳皮配合のみかんの香り爽やかな生地にクリームチーズとマンゴーを巻き込みました。
常温か冷凍後半解凍で食べるのがオススメです♪

◯オレンジホワイトチョコ ¥240
みかん、オレンジピール、ホワイトチョコの爽やかミルキーなベーグルです。

こちらも少し温めるぐらいがホワイトチョコ感しっかり味わって頂けます。


全粒粉生地
◯プレーン ¥160
北海道小麦、春よ恋の全粒粉を配合しました。そのままでもサンドにもおすすめ!


◯くるみチーズ ¥240

くるみとチーズが入ってます。全粒粉生地にはシンプルな組み合わせがよく合います☆

ココア生地

◯ショコラピーナッツ ¥240
ピーナッツバターとチョコチップを一緒に巻き込んであります。
アメリカンなおやつベーグルです♪

抹茶生地

◯抹茶のタルト ¥260

抹茶生地に抹茶のダマンド、大納言甘納豆を巻き込みました。

とても贅沢な素材の組み合わせで美味しさも抜群です!

黒ごま生地

◯黒ごまプレーン
¥160
黒ごま香ばしいもっちりプレーン。
和惣菜とよく合うので、余っているおかずをサンドしてみて下さい♪

◯くるみ昆布 ¥240

香ばしい黒ごま生地に昆布佃煮とくるみが絶妙にマッチ!

クレイジーソルト生地
◯ベーコンチーズ ¥240
食欲そそるクレイジーソルトの香りがベーコン&チーズとよく合います。

海苔生地
◯明太クリームチーズ ¥250
焼き海苔練り込み生地に無着色の美味しい明太子を和えたクリームチーズを巻き込み、焼き上がりを麺つゆで味付けたくるみべーぐる定番お惣菜ベーグルです。


以上の17種類になります。


ご購入ご希望の方は
件名に〝店頭販売予約〟
本文に
〇お名前
〇お電話番号
〇ご希望のベーグルと個数
〇おおよそのご来店時刻

*お受取はAM11:00~PM2:00の間でお願いします。

以上4点をご明記の上、kurumibagel@gmail.comまでメールをお送り下さい。

定数に達し次第ご注文は締め切らせて頂きますので、よろしくお願い致します。


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少し前になりますが、今年も両親と姉と姪達で鱧を食べに淡路島に行ってきました♪
昨年海が怖くて全く入ろうともしなかった娘が、今年は喜んで大はしゃぎ。
成長を感じました〜😭
それにして暑い夏でも子どもは常に元気で羨ましい!
大人も負けてられません。でもとても勝てません…

明日は本当は販売日だったのですが、娘の通う保育所でイベントがあって
ひそかに役員だったりするのでお休みいただきました(^^;)
しっかり働いてきます!



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# by sysouer | 2017-07-28 10:02 | 店頭販売

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こちらでのお知らせが遅くなり申し訳ございません💦

次回の販売は一週空けて8/5(土)11:00〜の予定です。

次回は予約販売となりますが、メニュー等詳細決まり次第受付開始させて頂きますので
よろしくお願い致します。




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# by sysouer | 2017-07-25 06:55