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ご報告

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先日無事元気な男の子を出産しました👶✨


予定日より12日早く生まれましたが、3330g…早く出てきてくれて心底助かった💦と思っています😅


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お腹の中にいる間のほとんどを過酷なベーグルライフの巻き添えにしてしまった息子。


ベーグル食べない上の子達よりはちょっとでもベーグル好きになってくれるかな?と期待しています(笑)


# by sysouer | 2019-06-12 11:07

久しぶりにベーグル

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健診後、自作ベーグルでランチ。


体重増加を注意されたので、惣菜ベーグルで😅


バジル生地にベーコン、チーズ、自家製ドライトマト🍅


こういうベーグルがますます似合う季節になってきましたね☆



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先日出産前最後になるかもしれないベーグルをあり合わせの材料だけで焼き、それでも大量に残っている小麦粉を全て冷蔵庫に入れれただけでもう心残りはありません。笑




ただ、三度目でも出産は怖い😖


妊娠生活も残りわずかですが、いつ生まれてくるかとワクワクよりもヒヤヒヤです😅


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とりあえず今は残りわずかな今の生活を大事に過ごしたいと思います。




無事生まれたらまたご報告させていただきます🙇‍♀️



# by sysouer | 2019-05-16 12:42

ありがとうございました

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昨日は産休前最後の店頭販売でした。

ご予約ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました!


深夜ベーグルを作りながらいつも通りラジオを聴いていると、昨日で平成が最後の日だという事をとにかく意識した内容で、慌ただしく過ぎていく日々の中 久し振りに昔の事を振り返る機会になりました。


この時期は特に…11年前ベーグル屋を始める直前で、不安と期待で胸がいっぱいだったのを思い出します。


あの頃大阪では今ほどベーグルは知名度もお店も人気も無くて…期待は見事に裏切られ、悲しいほどに売れなかったなぁ😭

閑古鳥が毎晩夢に出てきては私に向かって哀しそうに鳴くほどでした(笑)


NYに留学中毎朝食べていたベーグルが恋しくて自分で作り始め、その魅力にますますのめり込んでいったのがベーグル屋に至るそもそものきっかけでしたが、かなり飽き性の自分が未だに作っている事が本当に奇跡!


それに何より、今みたいにちゃんとした店を構え、並んででも食べたいと思ってもらえるお客様が増えた事も奇跡のように、本当にありがたく思えます✨


またしばらくお休みをいただきますが、落ち着いた頃に必ず戻ってきたいと思っています。

その際はまたどうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️



# by sysouer | 2019-05-01 07:50 | 日々の事

受付は終了しております

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受付終了が分かりにくいようでまだメールが届いているのですが、13時40分時点で受付は終了させていただきました💦


13:40以降にメールをお送りいただいた方々には大変申し訳ございませんが、今回ご予約を承る事が出来ませんのでご了承下さい🙇‍♀️



# by sysouer | 2019-04-29 17:46 | ご連絡

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↓この販売の受付は4/29 13:40時点で終了させていただきました↓

GW3日目。

皆さまいかがお過ごしでしょうか?


今日少し生地の仕込みが出来たので、明日産休入る前最後の販売を行いたいと思っています。

最後なのにいつもと変わらず急なお知らせですみません😅

明日は8種のベーグルのセット販売になります。


内容は

プレーン生地

◯チーズレーズンダマンド


全粒粉生地

◯いちじくくるみクリームチーズ


黒糖生地

◯ココナッツミルクリームマンゴー


よもぎ生地

◯桜餡ダマンドクリームチーズ


ココア生地

◯大納言くるみチョコダマンド


紅茶生地

◯キャラメルアップルティー


バジル生地

◯トマトベーコンWチーズ


海苔生地

◯明太クリームチーズ


以上8種を税込¥2180で販売します。


ご購入ご希望でお受け取りが明日4/30(火)の12:30〜13:30に可能な方、これから先着順で定数に達すまで受付を行います。



件名に ◯お名前、


本文に

◯予約販売購入希望

◯ご連絡先のお電話番号(受け取り時間頃に連絡のつく携帯の番号でお願いします)


以上3点をご明記の上

kurumibagel@gmail.com までメールをお送り下さい。



定数に達し次第受付は終了致します。

その際はこの投稿の最初に何時何分に受付終了しましたと書き加えます。

その時間以降にメールをお送りいただいても受付致しかねます💦


今回は時間の都合上受付完了した方へのみお返事差し上げますので、よろしくお願い致します🙇‍♀️


# by sysouer | 2019-04-29 13:18 | 営業のお知らせ