ありがとうございました

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昨日はGW最終日、貴重なお休みにご来店いただき誠にありがとうございました😊


10年前の5/6、SYSOUER BAGELとしてベーグル販売をスタートしました。

(あれから10年も経ったなんてとても信じられませんが😳)

なので昨日はどんな形でもいいから店は開けたい!と思っていて。

予約販売のみになってしまいましたが、ベーグルを作ってお客様方とお会いする事が出来て幸せでした😊


10年経ってもまだまだだなぁ…と感じるぐらい難しくて奥深いベーグル作り。

だからこそ何年経ってももっともっと上を目指していけるのですが…いや〜、ほんまに驚くほど成長出来ません😅


でも次の10年目指して、これからも沢山の〝おいしい〟をお届け出来るよう、自分自身楽しみながらベーグル作りを続けていきたいと思っています。


これからもよろしくお願い致します✨




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by sysouer | 2018-05-07 05:47