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台風過ぎて

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台風一過でこんなにホッとしたのは今回が初めてかもしれません。

台風が来ると言ってもいつも大した事なく済む場所なだけに、今回の台風の猛威にはただただ恐怖を覚えました。


地震に台風、今年は自然災害がごく身近で起こる事だと思い知らされていますが、今回も何事も無く無事でいられた事に本当に感謝!です。


写真は父の栽培したぼっちゃん南京。

蒸してから乾燥機にかけて、干し芋ならぬ干し南京を作ってみました。

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商品化なるか⁉︎分かりませんが、これからの芋栗南京シーズンに向けて色々考えてます♪




by sysouer | 2018-09-05 06:10 | 日々の事