Happy Breakfast!!

待ちに待ったmi*さんから届いたベーグル便

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6種類、計10個の色とりどりのベーグルと
無理にお願いして作っていただいたピアス2種類!
まるで宝石箱を開けた気分です(´▽`*)

昨日のお昼到着で、お昼ごはんを食べた後にも関わらず
我慢出来ずに早速いただいちゃいました!!

一番楽しみにしていた「いちごミルク

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写真は悪いですが、、、このハリとツヤ!
そしてかわいいピンク色(>u<*)食べる前からテンション上がります↑↑

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このハリから想像出来る通りのむぎゅっとした表面。
でもクラムはふんわり。
ギャップが楽しめるベーグルです。

苺もmi*さんお手製のドライイチゴとあって、味が凝縮されて濃厚でした。
ミルク。。練乳と合わせてるのかな。。ドライイチゴとは思えないみずみずしさで驚きました!

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変わってこちらは今朝いただいた「きんぴら」と「しょうゆチーズ

mi *さんは「和」テイストのベーグルを多く作られていて、そのアイデアが斬新で
とっても食べてみたくてお願いしたものです。

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きんぴら」の断面です↑

生地には香ばしいゴマが練り込まれ、歯応えのあるゴボウがしゃきしゃきしておいしい!
生地はもちもち感が控えめで、でもかえってそれがゴボウのしゃきしゃき感を増してる感じ。

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しょうゆチーズ」断面↑

お醤油の味がしっかり効いてます。
外に四角く貼られたのりと、チーズと一緒に巻き込まれたのり、
外からも内からもしっかり良い味出てます!

「きんぴら」とはまた全く違った食感で、こちらはムチムチもっちり。
クラムのひきが良くて、いつまでも口の中でもぐもぐ食べてたーい(>u<♪)
私はおもちを食べるときよくチーズ、のり、しょうゆで食べるのですが、
ベーグルの方がよーく噛んで時間的に長く味わえるので
すっごく満足出来るな~って思いました☆笑

今我が家の冷凍庫はキャラメルプリン♪さん、mi*さん、自分のベーグル。。。
とにかくベーグルまみれです!
うれしい悲鳴なんですが、母にだけは
「あんた!今度の生協来たら何も入れへんで!はよ食べてや(`ε´)」
と言われ、ちょっと焦ってます(^^;

でも1個1個本当に大事に味わって食べさせていただいて、
しっかり勉強させてもらおうと思っています。

また徐々に報告していきますので、みなさんも楽しみにしていて下さい♪
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by sysouer | 2008-06-03 21:21 | 日々の事