2010年 03月 31日 ( 2 )

先週末に柏原の超お得意様から、70個ほどまとめてドドーンとご注文いただきました。

気に入っていただいて、昨年はたくさんお買い上げ頂いた事もあり
「この季節はまたヨモギがほしいところです」とのリクエストをいただき、
一瞬言葉に詰まってしまった私。。(-ε-; )
時間が無いのを理由に、今年はヨモギ摘みに全く出掛けていませんでした。

「お母さん採ってきたるわ~♪」と、思いがけず母のヘルプを得る事が出来て、
無事にリクエストにお応えする事が出来ました。ホッ。。(^^;

私の代わりにヨモギを採ってきてくれた母、
「私も食べたい!」という姉たち、そして自分用にも焼いたのですが...

春の香りがいいっ!!

重曹を入れた熱湯で色好く茹でた採れたてヨモギを
たっぷり練りこんでいるので、生地はもちもちの繊維の様です。
繊維がもちもちっていう表現も分かりにくいですが 笑
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大納言小豆の甘納豆をたっぷり入れてます♪ヨモギにはこの組み合わせが一番かな~

いつもヨモギを調達しに行くのは、歩いて行けるぐらいのご近所。
深刻な地すべり地で、建設省の工事が何十年間も行われている所なのですが
そんな長年に渡っての工事ももうすぐ完了するそうで、公園予定地でもあります。
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自然いっぱい!
ここに来ると、「ほんま田舎やな~」って思わずにいられません 笑
ヨモギもあちらこちらに元気いっぱいに生息してます☆
我が家のぶどう畑もここにあるので、まさに恵みの地ですね(*^3^)

来年はそんな自然の恵みの美味しさを皆さんにもお届けしたいな~と思っています♪
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by sysouer | 2010-03-31 19:36 | 日々の事

店頭販売について。

店頭販売は
2010年3月をもって終了させていただきました。

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by sysouer | 2010-03-31 00:00 | 店頭販売