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2/7予約販売について

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昨日久し振りに作ったクレイジーソルト生地には炒め玉ねぎも入れました。


飴色玉ねぎは作るのは本当に手間ですが、その自然に出る衝撃なぐらいの甘みと美味しさで作る価値は大アリです✨

生地が美味しくなり過ぎます(笑)


2/7(木)の予約販売メニューに入るコーンポタージュにも飴色玉ねぎを使用しています♪


という訳で、予約販売の詳細、受付について下記の通りお知らせ致します。


まずはじめに、受付は本日ではありません!

ご注意下さーい😅


内容(特に※の部分)をよくよくご確認の上ご予約をお願い致します。


まずメニューです↓


プレーン生地

◯ベーグルグリドル

(よつ葉の発酵バター、オーガニックメープルシュガーを使用したリッチなダマンドにベーコン、チーズ入り)



苺生地

○苺大納言クリームチーズ

(フリーズドライ苺パウダー練り込み生地に大納言小豆、自家製ドライ苺、クリームチーズ)



ココア生地

○チョコとクルミ、バナナのパウンドケーキ

(自家製完熟バナナのパウンドケーキ、オーガニックチョコ、クルミ巻き込み)


○苺ティラミスサンド

(マスカルポーネクリームチーズとドライ苺のサンド)



コーン&玉ねぎ生地

◯コーンポタージュ

(クリームコーン+飴色玉ねぎを練り込んだ生地にチーズ、粒コーン入り)



カレー生地

◯キーマカレー

(自家製キーマカレーは※蜂蜜使用。チーズも入ってます)



上記6種のベーグルのセット販売とさせて頂きます。


価格は税込¥1,740です。



※内容の変更はお受け出来ません。

※お一人様1セット限りでお願いします。

※お受け取りは13:00〜13:30の間でお願いします。


ご購入ご希望の方は


件名に ◯お名前、


本文には

◯予約販売購入希望

◯ご連絡先のお電話番号(受け取り時間頃に連絡のつく携帯の番号でお願いします)


以上3点をご明記の上

kurumibagel@gmail.com までメールをお送り下さい。



※メールの受付は2/3(日)の19〜21時の間で行います。


前後でお送り頂いたメールは受付致しかねますのでご注意願います🙇‍♀️

定数より多くメールをいただいた場合は抽選になります。


当選結果は2/4(月)にメールでお知らせ致します。


ブログ、インスタグラム、フェイスブック等でメール送信完了のお知らせをご確認下さい。

*こちらからの返信が受け取れるように受信設定の上、メールをお送り下さい!


それではよろしくお願い致します🙇‍♀️


by sysouer | 2019-01-30 10:23 | 店頭販売

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今日も開店前から沢山の方に並んでいただき誠にありがとうございました!


個数制限でお一人様4個限りとなってしまい、かなり不完全燃焼でお帰りいただいた方が多いと思います😥

お手に取っていただけなかった方々にも申し訳ございませんでした💦


日付変わってすぐから作業を始めていますが、今はこれが精一杯…力不足で申し訳ありません💧


一人目、二人目の時と違うのは年のせい!?😂

体調があまり良くなく、マイナートラブル続出で病院で仕事を控えるよう言われてしまいました💧

来月は第4週を除いて週一の販売ペースになります。


来月の店頭販売は2/7(木)、2/15(金)、2/19(火)、2/22(金)、2/26(火)に行う予定です。


次回2/7(木)のみ予約販売になります。

受付についての詳細は明日改めてお知らせしますので、ご確認の上ご予約メールいただければ幸いです。


写真は定番のベリーベリークリームチーズ、それに今日初登場の苺ティラミスサンド。


サンドには贅沢にマスカルポーネとクリームチーズを混ぜ合わせたものをたっぷり50グラム+フレッシュ苺🍓✨

あっさりとした味わいでペロリといけちゃいます😋


次回はあっさり→濃厚にチェンジ!

ドライ苺バージョンをお作りするつもりです♪



by sysouer | 2019-01-29 13:47 | 店頭販売

苺商品スタートします♪

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前回の販売日に誕生日を迎えた息子。


実家に預けて何もしてあげれず…では申し訳ないので、仕事終わり駆けつける前に苺に市販のロールケーキ、生クリームを調達し、即席バースデーケーキでお祝いしました😅




昨日は仕切り直しで祖父母も招いて誕生日会♪


ケーキはもちろんいつもの@jun.sakai_gogos にお願いしました✨


これまで色々凝ったケーキもお願いしてきたけれど、シンプルなショートケーキが子ども達には一番みたいです😋


クリスマスでいただいたとこですが、いや〜 何回食べても美味しい😍✨ それにしても苺の美味しい季節になってきました❤️


最近スーパーで選ぶ苺も全くハズレ無く甘くて美味しくて嬉しくなってます(笑)


という訳で、今年初のドライ苺作りに取り掛かってます♪




火曜は昨年ご好評いただいたプレミアム苺タルトと苺大納言クリームチーズをお作りします☆




生の苺をマスカルポーネクリームチーズと共にココア生地にサンドした苺ティラミスサンドも販売予定です🍓✨


by sysouer | 2019-01-27 13:15

ありがとうございました

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本日も店頭販売にお越しいただきありがとうございました!

お手に取って頂けなかった方にはお詫び申し上げます🙇‍♀️💦


今度は息子がインフルエンザになってしまいました💧

今日はどうしても休めなかったので、昨日病院から実家に直送。。丸二日預かってもらいました。

実家(母)様様です😭✨


お姉ちゃんが死ぬほど飲むのを嫌がったタミフルを飲ませれる自信が無く、一回飲むだけの新薬を処方してもらったのですが、めっちゃ小さい錠剤で飲みやすい上にスゴイ効き目!

一日だけの熱であっという間に元気になりました✨

月曜には登園許可も出せると先生も仰っていたので、来週29日も予定通り販売出来そうです。


開店はまた12時頃になると思います。

また少し違ったラインナップでご用意してお待ちしております!



by sysouer | 2019-01-25 13:51 | 店頭販売

お知らせ

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明日1/25の店頭販売は12:15頃開始予定です。(少し遅めになります)


寒いのでしっかり防寒の上、なるべく12時頃からのご来店でお願い致します🙇‍♀️


by sysouer | 2019-01-24 11:08 | 店頭販売

ありがとうございました

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今日もご来店誠にありがとうございました!

寒い中長時間お待ちいただいて申し訳なく思っております💦

小さなお子さま連れの方も多かったので、風邪などひかれないようくれぐれもご注意下さいね😣


今日はレジで一件ミスを出してしまい、その方にはもちろん、後ろの方々にもご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんでした🙇‍♀️

幸いその方には気付いて戻ってきていただけましたので、ご心配いただいた方にもここでご報告させていただきます。

ご理解、ご協力いただき本当にありがとうございました!


次の販売ではいつもヘルプで来てくれている姉が不在のため、いつもより精算に時間が掛かってお待たせしてしまうと思いますが、間違いを出さないように確実にさせていただきたいと思いますので、またご理解いただければ幸いです。


今日はリクエストいただいたのでグリドルと海苔明太クリチをメニュー入りさせました。

どちらも超古株の人気者☆

金曜もご用意してお待ちしております!



by sysouer | 2019-01-22 13:22 | 店頭販売

明日は営業します


娘はおかげさまですっかり元気になり、金曜に登園許可証ももらって今日から保育園復帰しました✨


明日は予定通り店頭販売出来そうです😆


父が先週掘ったジャガイモを届けてくれました。

父のジャガイモは芋類が一番美味しく出来るみかん畑で栽培しているのですが、この時期に収穫するジャガイモはジャガイモなのに不思議なぐらい甘みがあって美味しい😍


明日はそのジャガイモを使って久し振りにじゃがバタチーズを作ります♪


先週に引き続きほうれん草も☆


甘いベーグルの方がやっぱり人気ですが、旬の野菜をシンプルに味わえるベーグルもぜひゲットして下さいね😋


by sysouer | 2019-01-21 12:16 | 店頭販売

18日お休みいただきます

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恐れていた事が現実に…娘がインフルエンザにかかってしまいました😱

もう熱は下がって元気なものの、今週いっぱい保育園に行けません💧

タミフルの影響?いつもちょっと不思議ちゃんな彼女ですが、それが5割増しぐらいな感じもあり目が離せません😅


18日の営業も難しくなってしまいました…本当にこんなんばっかりですみません💦


来週こそは元気に営業したいと思っています😂

よろしくお願い致します🙇‍♀️


by sysouer | 2019-01-16 20:55

ありがとうございました

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今日は今年初の販売日!

久し振りだし、少ししか作らないと書いてしまってお客さん来て下さるだろうか…と不安でしたが、無事完売してホッとしています。


ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました!


体調によって作れる数も変わってくるので、開店時間を11〜12時と幅を持たせて頂いています。

はっきり出来ず申し訳ありませんが、寒い外で長時間お待ちいただくのはお体にも良くないので、なるべく11時過ぎにお越しいただければ幸いです🙇‍♀️


写真は今日店頭に並んだほうれん草生地にチーズ巻き込み&トッピングしたベーグル。

新鮮なのはもちろん、若くて柔らかい美味しいほうれん草が手に入った時だけ出現するレアなベーグルです✨


ほうれん草はなるべく栄養を残すように蒸してから生地に練り込んでいます。

焼き上がりもほうれん草の香りがしっかり漂って、それだけでほうれん草パワーをもらえるような。。私にとって本当にスペシャルなベーグルです☆


お手に取っていただいた皆さんにも美味しくパワーチャージしていただけますように😊



by sysouer | 2019-01-11 13:32 | 店頭販売

お詫び

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しばらく安静を言い渡されてしまいました😱

(でも母子共に元気は元気なので、ご心配には及びません!)
年明け初の販売日なのに申し訳ありません…1/9はお休みさせていただきます😞


1/11は少しでも焼きたいと思っています。


旬の若くて新鮮なほうれん草が手に入るので、久し振りにほうれん草生地のベーグルが出ます☆


写真の冬季限定コーンポタージュも😋


甘いベーグルは具もりもり系でご用意させていただく予定です♪

よろしくお願いします。


by sysouer | 2019-01-07 12:44 | 店頭販売