試食会のお知らせ 追記

一部二部共に受付終了致しました。
ご応募誠にありがとうございました!

追ってメールの返信差し上げますので、しばらくお待ち下さい🙇‍♀️


試食会一部のご希望者が定数に達したので、一部お申し込みは締め切らせて頂きます。
まだお返事出来ておりませんが、現時点でいただいているお申込みは受付済みです。
二部も残2名様となっております→先着で受付させて頂きますのでよろしくお願いします🙇‍♀️

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# by sysouer | 2018-05-08 19:16

試食会のお知らせ

前にちらっと5/22に試食会を予定しているとお知らせしましたが、日程に変更があって5/31(木)に開催させていただく事になりました。
その日は店頭販売の予定でしたが、試食会のみになりますのでよろしくお願い致します。
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パン教室cherry.breadさんによる簡単で美味しいちぎりパンの作り方の工程を全て見学して頂いて、ちぎりパンとベーグルをその場で焼いて熱々のうちに試食して頂きます♪

ワンドリンク、ベーグルのお土産も3個付いて¥1800です☆


一部が11:00〜
二部が13:00〜

所要時間は大体一時間〜一時間半ぐらいになります。

(実際作業して頂く訳ではないので、お子様連れも歓迎です!)

cherry.breadさんのパン作りは、パン作り初心者の方でも帰ってすぐ試してみたくなる簡単で優しいノウハウが盛りだくさん!

予め発酵させた発酵種を使って作るので、風味豊かで本格的な味わいに仕上がるという嬉しい事づくめのパン作りです✨
前回大変ご好評頂いたのでメニューはまたちぎりパンになりますが、今回は二度目の方でも楽しめる応用編を提案してくれています♪


オーブンから出したばかりの熱々なパンとベーグルは本当に感動的な美味しさです✨

とりあえず食べてみたい!簡単なら家でも作ってみたい!と思って頂けましたら、下記必要事項をご明記の上メールをお送り下さい。

メールアドレス kurumibagel@gmail.com
件名 →試食会参加希望
本文 →お名前・お電話番号・一部or二部のどちらをご希望か・ご質問(あれば)

応募が定員に達し次第募集は締め切らせて頂きます。

それでは皆さまのご参加お待ちしております♪



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# by sysouer | 2018-05-08 16:17 | ご連絡

ありがとうございました

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昨日はGW最終日、貴重なお休みにご来店いただき誠にありがとうございました😊


10年前の5/6、SYSOUER BAGELとしてベーグル販売をスタートしました。

(あれから10年も経ったなんてとても信じられませんが😳)

なので昨日はどんな形でもいいから店は開けたい!と思っていて。

予約販売のみになってしまいましたが、ベーグルを作ってお客様方とお会いする事が出来て幸せでした😊


10年経ってもまだまだだなぁ…と感じるぐらい難しくて奥深いベーグル作り。

だからこそ何年経ってももっともっと上を目指していけるのですが…いや〜、ほんまに驚くほど成長出来ません😅


でも次の10年目指して、これからも沢山の〝おいしい〟をお届け出来るよう、自分自身楽しみながらベーグル作りを続けていきたいと思っています。


これからもよろしくお願い致します✨




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# by sysouer | 2018-05-07 05:47

ありがとうございました

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本日完売しましたので閉店させて頂きました。

雨の中せっかくご来店頂いたのにベーグルお買い求め頂けなかった方々には大変申し訳ございませんでした😢

今日は個数制限すべきでしたが、焦って判断を誤ってしまい反省しております…



次回通常の店頭販売は5/15でだいぶ先になってしまいますが、またご利用頂けましたら幸いです🙇‍♀️


5/6予約販売にお申込み頂いた皆様には当日お受け取りよろしくお願い致します。


明日からGW後半ですね!

皆様、どうぞ良い休日をお過ごし下さい😊



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# by sysouer | 2018-05-02 13:01 | 店頭販売

明日は店頭販売日

明日は店頭販売日です。

5種類に絞って作るつもりがいつも5種類に絞り切れず…結局


プレーン

アップルパイ

ショコラオレンジクリームチーズ

ウインナーペッパーチーズ

昆布クリームチーズ

プレミアム苺ミルク

(苺大納言クリームチーズも出るかも)

キーマカレー

以上7〜8種類のベーグルを作る事になりました😅

また息子が熱を出しておりまして💧明日も保育園休む事になるかな〜。。明日は接客担当の姉も不在のため開店時慌てふためきそうですが、ご迷惑をお掛けしないよう努めますのでよろしくお願い致します🙇‍♀️


話は変わって3連休中に夫リクエストで夫の友人達に来てもらいベーグルの焼き立て試食会をしました♪

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オーブンから出したばかりのベーグルは持てないほどに熱々なのはもちろん、一度冷めてしまうと味わえないパリパリ感が最高の魅力です✨

作り手としては食べてくれる誰かが同じ場に居合わせてくれる

事が最高の魅力!

昨年年末に行った一周年感謝イベントに焼き立てベーグル&パンの試食会もとてもご好評いただいたので、ぜひまたやりたいな〜と思っていましたが、また#cherry.breadのYちゃんが協力を申し出てくれているので、5/22に開催しようと思っています♪

詳細はまだ決めれていませんが、前回と同じYちゃんによる簡単で美味しいパン作りのデモ教室とそのパン&ベーグルの焼き立て試食をセットで体験して頂きます。

お申込み受付はまた近日中に行いますので、ご興味ある方はぜひ♪お待ちしております💕



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# by sysouer | 2018-05-01 13:39 | 店頭販売